Uma experiência sensorial completa
Situado no charmoso bairro de Santa Teresa, o restaurante Aprazível oferece uma combinação única de gastronomia de alta qualidade, vistas deslumbrantes e um ambiente acolhedor que encanta tanto cariocas quanto turistas. Com uma localização privilegiada no topo da colina, o Aprazível proporciona uma experiência sensorial completa, que vai muito além do paladar.
Ao chegar, os clientes são recebidos por uma panorâmica que se estende sobre a Baía de Guanabara e o Centro do Rio de Janeiro, permitindo uma perspectiva singular, especialmente ao entardecer, quando o céu se colore com os tons quentes do pôr do sol. O ambiente é envolvido por uma vegetação exuberante, que aumenta a sensação de se estar em um oásis no meio da cidade.
O restaurante representa um verdadeiro refúgio, com sua arquitetura rústica e aconchegante que utiliza materiais naturais, como madeira e pedra, integrando-se harmoniosamente ao entorno. As mesas ao ar livre, distribuídas em diferentes níveis, oferecem uma experiência intimista e confortável, seja para um jantar romântico ou uma reunião com amigos e família. A decoração é cuidadosamente planejada, com detalhes que refletem a cultura e a história do Rio.
Tradições brasileiras
O cardápio, inspirado nas tradições brasileiras e assinado pela chef Ana Castilho, se destaca pela utilização de ingredientes frescos e locais. Entre os pratos mais elogiados estão o “Peixe na Telha”, assado na telha de barro e servido com banana da terra, arroz de coco e farofa de dendê, e a “Costelinha de Tambaqui”, uma deliciosa costela de peixe amazônico acompanhada de purê de batata baroa e molho de maracujá.
Para os amantes de sobremesas, o “Cartola Tropical”, uma releitura do tradicional doce nordestino com queijo coalho, banana, canela e açúcar, e os doces mineiros em calda e queijo minas curado da Serra da Canastra são imperdíveis. Há também uma seleção de vinhos naturais – a partir de uvas trabalhadas em agricultura orgânica, sem herbicidas, pesticidas, fertilizantes ou outros produtos sintéticos – e mais de uma centena de rótulos de cachaças especiais.
Ah, e para chegar ao Aprazível, os frequentadores mais aventureiros podem utilizar o famoso bondinho, que proporciona um passeio pitoresco pelo bairro, deixando-os a uma curta caminhada do restaurante.
Aprazível
Rua Aprazível, 62 – Santa Teresa – (21) 2508-9174
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