Categoria: GOSTOSURAS

Conexão Nordeste-África

Dida Bar une o tempero nordestino com o sabor da África Uma esquina na Praça da Bandeira é o ponto de encontro entre as culturas do Nordeste brasileiro e da África. Comandado pela simpática Dida, juntamente com seus filhos, o Dida Bar & Restaurante é parada obrigatória para quem quer curtir a culinária nordestina. A decoração africana do restaurante já mostra aos visitantes a interessante proposta de misturar essas duas culturas. Da cozinha saem delícias como o Baião do Mar, uma exclusividade da casa, que adapta o tradicional baião de dois aos frutos do mar. Para quem não gosta...

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Coisa nossa

Sobrado na Região Portuária mantém tradição de boteco há quase seis décadas O Gracioso é um botequim com alma carioca, petiscos deliciosos, pratos fartos, além das opções de cervejas nacionais e importadas e 60 rótulos de cachaça, que agradam a gregos e troianos. Aconselha-se pegar uma mesa no segundo andar para fugir do calor, já que a cozinha fica no primeiro piso e o local não tem ar condicionado. O simpático sobrado com parede de pedras aparentes oferece um suculento pernil assado – em porção ou como recheio de sanduíche –, bolinho de aipim com bacalhau e o disputado...

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Infusões e pizzas na pedra

Sombra e água que passarinho não bebe no Largo das Neves Reduto de artistas e intelectuais, o bairro de Santa Teresa, com suas bucólicas ruas estreitas e construções centenárias, é rumo certo para aqueles que buscam um lazer relaxante. Nessa vibe, o tradicional bar Goya Beira, no Largo das Neves, cai como uma luva. Inaugurado na década de 70, o lugar criou fama pelas infusões na cachaça. Para provar a de laranjinha na marvada, preparada pela proprietária, Rose Guerra, ou a purinha com abacaxi, gengibre e agrião, o trajeto pode conferir um ingrediente ainda mais especial ao passeio. Embarque...

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Vale quanto pesa

Café no Menezes Cortes serve do pretinho básico a cervejas de marca própria Quem vê o espaço que o Curto Café ocupa hoje no Terminal Menezes Côrtes nem imagina que no início, em 2012, ele ficava até meio escondidinho de quem frequenta o local. De um pequeno quiosque, o negócio cresceu, a ponto de ampliar suas instalações pelo segundo andar e estender sua especialidade original a uma gama de produtos de marca própria, como café, cerveja, chope, pães, sanduíches e pizzas. O diferencial que sempre marcou a casa, entretanto, não mudou desde então: o cliente paga o quanto acha...

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Natureba conceitual

Uma pausa para alimentação saudável e criativa em pleno agito do Centro Como não se interessar por um restaurante que fica situado numa ruazinha chamada Travessa dos Poetas? Há mais de três décadas, o Cheio de Vida tornou-se referência de refeição saudável, criativa e saborosa no corre-corre do Centro da cidade. E prova que se pode ser feliz longe de coxinhas e joelhos gordurosos, tão característicos dos almoços a jato antes de voltar ao batente. A cozinha é definida como conceitual, pois nasceu a partir da ideia de que se deve preservar a estrutura dos alimentos no processo de...

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