Quadrilátero imperial
Escavações na Igreja Nossa Senhora do Carmo levaram à criação de Museu Arqueológico A febre de suspender os copos de vinho com uma das mãos e girá-los pela haste no espaço, examinando-os contra a luz, ainda nem tinha dado o ar da graça nas mesas do Rio. E ela, pupila do renomado Danio Braga, já havia se formado em sommelière – que se não existia como profissão para homens na década de 80, imagine para as meninas! Daí a tornar-se a primeira bartender brasileira, no balcão do Quadrifoglio do Jardim Botânico, foi um pulo. Papisa das taças, Deise Novakoski...
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